Добавить в избранное      Сделать стартовой

Тел.: 8 (495) 797.78.79
Тел.: 8 (903) 797.78.79
Email.: info@tovarlva.ru : Время работы: 9:00 - 20:00
   Главная    Каталог    Ваши вопросы    Новинки    Распродажа     Словарь терминов     Статьи     Сравнение 

                      ВАША КОРЗИНА
    Товаров: 0 шт., 
    Сумма: 0.00 руб.
  
    Оформить заказ  



      Каталог
  Коптильни
  Мангалы
  Автоклав
  Дистиллятор
  Кемпинговые и походные палатки
  Кемпинговые Тент-Шатры
  Спальные мешки
  Моторные и гребные лодки
  Аксессуары для моторно-гребных лодок
  Кемпинговая мебель
  Елки искусственные

      Поиск
 
 
   
 Расширенный поиск

      Разделы
  О компании
  Контакты
  Партнерская программа
  Гарантия на товар
  Доставка
  Видео по сборке палаток
  Способы копчения рыбы
  Видео-инструкция по копчению
  инструкции
  Обратная связь
  Партнерам

      Покупателям
  Логин:
     Пароль:
  

  
  Забыли пароль?
  Зарегистрироваться



 Статьи, горячие копчение рыбы
  • Копчение
    горячие копчение рыбы
    Способ горячего копчения рыбы
  • Метал используемый для производства коптилен , мангалов , дистилляторов.
    марки стали и их назначение
    Все наши коптильни ,мангалы , дистилляторы. изготовлены и качественных марок нержавеющей стали , толщиной 1.0 мм. 1.5 мм. 2.0 мм. 3.0 мм. обеспечивающие долгий срок эксплуатации. Итак коротко , что из себя представляет металл.
  •  Статья   горячие копчение рыбы

        Свежевыловленную рыбу выпотрошить (чистить не надо). Присолить в течении 1.30-3.0 часов, в зависимости от размеров, далее промываем рыбу в чистой воде и приступаем к подготовке коптильни.


    На дно нашей коптильни «ольховый дым» укладываем щепу(опилки, веточки). Традиционно это щепа ольхи, но можно иcпользовать и другою например груша, яблоня, слива, реже ива. Гурманы кладут еще веточку можжевельника. Поверх щепы ставим поддон для сбора жира, входящий в комплектацию наших коптилен. На решетку, предварительно смазанную маслом, укладываем подготовленный для копчения ваш улов. Решетки устанавливаем в коптильню и закрываем крышкой. При наличии у коптильни гидрозатвора в желоб заливаем воды(на открытом воздухе делать это необязательно)и ставим на огонь. Для приготовления рыбы уходит примерно 30-50 минут.


    Соблюдая меры предосторожности, снимаем коптильню с огня. Аккуратно открываем крышку коптильни и выкладываем, пропитанную вкусным дымком, рыбку. Садимся за стол и наслаждаемся жизнью поедая приготовленные деликатесы.
    УДАЧНОГО УЛОВА И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!


    p/s От себя лично добавлю: Наши коптильни «Ольховый дым» изготовлены из нержавеющей стали и легки в обслуживании. После копчения обрызгав моющим средством (пользуюсь великаном или шуманитом) не сложно отмыть практически до первоначального блеска обычной губкой.


    Все статьи  



    Каталог по брендам    

    Новости    
    Новая волна на рынке гребных надувных лодок ПВХ
    Надувные лодки ПВХ Адмирал
    Надежные лодки посейдон!
    Архив новостей  

    Товары дня    
    Коптильня из нержавеющей стали c гидрозатвором "Стандартная" 500x300x250
    Коптильня из нержавеющей стали c гидрозатвором "Стандартная" 500x300x250
     Купить6200 руб.
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором "Стандартная" 500x300x300
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором "Стандартная" 500x300x300
     Купить6500 руб.
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором "Престиж" 500х300х250
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором  "Престиж" 500х300х250
     Купить6900 руб.
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором "Стандартная" 600x400x300
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором "Стандартная" 600x400x300
     Купить8100 руб.
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором "Стандартная" 500x400x300
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором "Стандартная" 500x400x300
     Купить7300 руб.
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором "Стандартная" 400x300x200
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором "Стандартная" 400x300x200
     Купить5100 руб.
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором "Стандартная" 450x250x200
    Коптильня из нержавеющей стали с гидрозатвором "Стандартная" 450x250x200
     Купить5100 руб.
    Коптильня из нержавейки Фортуна с гидрозатвором 500х300х250
    Коптильня из нержавейки Фортуна с гидрозатвором 500х300х250
     Купить7000 руб.
    Дистиллятор (самогонный аппарат) Гном на 12 литров
    Дистиллятор (самогонный аппарат) Гном на 12 литров
     Купить9000 руб.
    Самогонный аппарат Скороварка с сухопарником 15 литров
    Самогонный аппарат Скороварка с сухопарником 15 литров
     Купить10800 руб.

    Опрос    
    Как Вы нашли наш сайт ?
    Яндекс (70%)
    Google (12%)
    Mail.ru (5%)
    Rambler (3%)
    Другое (10%)
       


      Copyright 2010 © Товарлва.ру-коптильня,коптильня из нержавейки,коптильня горячего копчения,коптильни , мангалы ,туризм,палатки,низкие цены -Tovarlva.ru Создание интернет магазина: BORNET.ru